中国酒业协会科学技术发明奖

 一等奖（空缺）

 二等奖（1项）

    项目名称：一种提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法  

    完成单位：泸州老窖股份有限公司

 三等奖（2项）

  1. 项目名称：γ-氨基丁酸功能性黄酒开发  糖心视频免费观看.

    完成单位：江南大学，中国绍兴黄酒集团有限公司  糖心视频网站.

  2 糖心视频观看. 项目名称：多味结合浓香型白酒开发  .

    完成单位：四川沱牌舍得集团有限公司 

 中国酒业协会科学技术进步奖

 一等奖（1项）

    项目名称：纯生啤酒生产关键技术和装备国产化  

    完成单位：广州珠江啤酒股份有限公司，中国食品发酵工业研究院 糖心视频高清，宁波乐惠食品设备制造有限公司  .

 二等奖（8项）

  1 糖心视频免费观看. 项目名称：优良黄酒发酵菌的选育及提高黄酒产质量的关键技术  .

    完成单位：中国绍兴黄酒集团有限公司    2. 项目名称：啤酒花预异构化技术及其在啤酒行业中的应用   糖心视频网站.

    完成单位：华润雪花啤酒（中国）有限公司    3 糖心视频观看. 项目名称：生物技术在丢糟高质化利用中的研究应用  .

    完成单位：四川省宜宾五粮液集团有限公司    4. 项目名称：微氧技术在黄酒大罐贮存中的研究应用   糖心视频.

    完成单位：江南大学，会稽山绍兴酒股份有限公司    5 糖心视频在线，项目名称：浓香型酒曲质量动态与酒体风味物质生成关系的研究  .

    完成单位：四川剑南春（集团）有限责任公司    6 糖心视频高清. 项目名称：减少酒精性肝损伤功能因子的研究（原名：减少肝损伤的配制酒研制）  .

    完成单位：劲牌有限公司 
  7.项目名称：木薯粉浓醪发酵酒精共性技术的研究  

    完成单位：广西中粮生物质能源有限公司 
  8.项目名称：白酒灌包装现代工业物流优化体系  

    完成单位：安徽迎驾贡酒股份有限公司 

 三等奖（7项）

  1.项目名称：燃料乙醇生产中杂醇油的综合利用  

    完成单位：上海天之冠可再生能源有限公司 
  2.项目名称：现代风味导向技术在高档白兰地酿造中的应用  

    完成单位：烟台张裕集团有限公司 
  3.项目名称：芝麻香型白酒生产中质量与安全控制关键技术规范化研究  

    完成单位：中国食品发酵工业研究院 济南趵突泉酿酒有限责任公司

  4.项目名称：高麦香醇厚型啤酒技术的开发和应用  

    完成单位：青岛啤酒股份有限公司 
  5.项目名称：芝麻香型白酒细菌曲的生产与应用  

    完成单位：山东景芝酒业股份有限公司

  6.项目名称：物联网技术在优质白酒生产过程中温湿度测控的研究与应用  

    完成单位：古贝春集团有限公司 
  7.项目名称：基于近红外光谱技术在固态发酵过程中的质量控制检测技术的研究 

    完成单位：安徽古井贡酒股份有限公司 

 中国酒业协会科学国际合作奖

 一等奖（空缺）

 二等奖（空缺）

 三等奖（1项）

    项目名称：新型过滤介质在啤酒工业中的应用 

    完成单位：中国食品发酵工业研究院，广州珠江啤酒股份有限公司，巴斯夫（中国）有限公司